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奈良祥楽　食べる飴

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奈良祥樂の「食べる飴」は、百年の歴史ある「ひき飴製法」、その伝統の技を受け継いだ熟練職人が手造りしています。空気を含ませて作った匠の逸品。その日の温度、湿度を感じながら直火炊きで絶妙な火力調整を加えて丹念に造り続けてきた飴です。
また、果汁や果肉をたっぷり使用し、素材の味を生かしております。地に空気を含ませる「ひき飴製法」、サクサクポリポリ食べられる歯触りをお楽しみください。

～食べる飴　治道とまと～
奈良県産の美味しい素材を使用した、スナック感覚でつまめる飴菓子です。
奈良県産「治道トマト」の果汁と沖縄県産「ぬちまーす塩」を使用し、昔ながらの製法で作り上げました。

～食べる飴　大和抹茶～
奈良県産の「大和抹茶」の粉末を飴の生地に練りこみ、昔ながらの製法で作り上げました。

～食べる飴　古都華いちご～
奈良生まれのいちごの品種「古都華」の濃厚な甘酸っぱさが特徴。

～食べる飴　有田みかん～
和歌山県産「有田みかん」の果汁を飴の生地に練り込み、昔ながらの製法で作り上げました。

～食べる飴　南高梅～
和歌山県産「南高梅」のエキスを飴の生地に練りこみ、昔ながらの製法で作り上げました。

～食べる飴　あら川の桃～
和歌山県産の「あら川の桃」の果汁を飴の生地に練り込み、昔ながらの製法で作り上げました。